ヘヴンヒル バーンハイム20周年記念小麦ウイスキー

禁酒法以降初の革新的な小麦スタイル：バーンハイム誕生20周年を祝う

米国の蒸留所 Heaven Hill Distillery は、Bernheim ブランドの誕生20周年を記念して、Bernheim Original Kentucky Straight Wheat Whiskey 20th Anniversary Limited Edition を特別にリリースしました。2005年に登場したこのブランドは、禁酒法以降で最初の革新的なアメリカンウイスキーのスタイルとして称賛されています。ソフト・ウィンター・ウィートを主原料に使用し、当時のトウモロコシやライ麦中心の市場に新たな風を吹き込みました。

ヘヴンヒル・ブランズの会長 Max L. Shapira 氏は、この記念すべきボトルは感謝と祝福の印であると述べています。20年前、蒸留所は新しいレシピに大胆に挑戦し、その冒険精神が最終的に市場で認められました。シャピラ氏は、ブランド初期の成功がバーンハイムを形成しただけでなく、現在のアメリカンウイスキーの多様化を推進し、小麦ウイスキーがバーボンやライと並んで独自の市場を築くきっかけになったと強調しました。

10年熟成と高アルコール度数ボトリングの至高の技

この限定版ウイスキーは 10年 熟成の樽を厳選し、115プルーフ（57.5% ABV）という高い度数でボトリングされています。液体は明るい銅色で、シナモン、ベーキングスパイス、バニラの香りが漂います。口に含むと糖蜜とバタースコッチの豊かな層が広がり、最後は温かくバランスの取れたペッパーの余韻で締めくくられます。ボトルの外観もアップグレードされ、正面には精巧な銅のプレートがあしらわれ、周年限定の希少性を象徴しています。

Kentucky Straight Wheat Whiskey として、原料には少なくとも51%の小麦が含まれています。バーンハイムは創立以来、このカテゴリーの発展を牽引し続けてきました。今回の20周年記念リリースは、ブランドの革新の歴史を振り返るだけでなく、卓越したクラフトマンシップへの蒸留所のこだわりを世界中の愛好家へ示すものです。この10年熟成の傑作により、ヘヴンヒルはプレミアム小麦ウイスキーにおけるリーダーシップを改めて不動のものにしました。

📅 公開日： 2026-02-23

🔗 情報源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/heaven-hill-celebrates-20-years-of-bernheim-with-limited-edition-wheat-whiskey/