Scotland - Speyside
ベンロマック 21年, 43%
ベンロマック 21年, 43%
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ベンロマック 21年 - 伝統的なスペイサイドのスモーキー＆フルーティー
このベンロマック21年は、蒸留所のコアレンジにおける高酒齢の傑作です。1993年に伝説的なインディペンデント・ボトラーであるゴードン＆マクファイル（G&M）社によって買収されて以来、1960年代のスペイサイドで主流だった伝統的なスタイルを見事に復活させました。
基本仕様
| ブランド | ベンロマック (Benromach) |
|---|---|
| 酒齢 | 21年 |
| アルコール度数 (ABV) | 43% |
| 樽タイプ | 1stフィル バーボン＆シェリー樽 |
| 原産地 | スコットランド スペイサイド |
| 容量 | 700ml |
テイスティングノート
- 香り：深みのあるオロロソシェリーが主導し、煮込んだプラム、ラズベリージャム、ジューシーなレーズン。続いてオレンジの皮、ヘザー、ミルクチョコ、温かみのある軽やかなスモークが漂います。
- 味わい：豊かな煮込み果実、チョコレーズン、セビリアオレンジのマーマレードに、蜂蜜、レッドベリー、ジンジャーブレッドが加わります。背景にはブラックペッパー、タンニン豊かなオーク、焚き火の煙。
- 余韻：シェリーのニュアンスで締めくくられ、キャラメルアップル、オークスパイス、フルーツケーキの余韻。
製品詳細
新しいパッケージに包まれたベンロマック21年は、希少で高価なファーストフィル（1st Fill）のバーボン樽とシェリー樽のみで熟成されています。ウイスキーベース（Whiskybase）で87.7という高評価を得ていることからも、その卓越した品質が伺えます。43%という絶妙な度数設定により、甘い果実味とベンロマックを象徴する軽やかなスモーキーさが見事に調和しています。
製品ストーリーを詳しく読む
ベンロマック蒸留所の歴史は、まさに復活の物語です。スペイサイドで最も小さな蒸留所の一つであり、幾度もの休止と再建を繰り返してきました。1993年、家族経営のボトラー、ゴードン＆マクファイル（G&M）社が買収し、5年の歳月をかけて修復。G&M社のビジョンは明白でした。「失われた伝統的なスペイサイドの風味」を取り戻すことです。
多くの現代的なウイスキーが華やかで甘いスタイルを目指す中、G&M社はかつてのスペイサイドには微かなスモーキーさがあったと考えました。そのため、ベンロマックでは微量のピートを使用し、近隣の蒸留所とは一線を画す個性を生み出しています。21年の歳月は、木樽と空気の相互作用によって深い粘性と複雑さをもたらしました。1stフィル樽の使用により、力強いヘザー、ドライフルーツ、スパイス感が引き立ちます。この21年は単なる熟成年数の証ではなく、ベンロマックの「ハンドクラフト・ウイスキー」への信念の結晶です。
「飲酒過量は健康に有害です」