Scotland - Highland
ザ・シングルトン・ダフタウン 15年, 40%
ザ・シングルトン・ダフタウン 15年, 40%
定価
HK$540
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ザ・シングルトン・ダフタウン 15年 - 芳醇でバランスの取れたスペイサイドの模範
究極のバランスを誇る味わいで知られるシングルトン 15年は、ダフタウン蒸留所で丹念に造られています。シングルモルトの世界をより深く探求したい愛好家にとって理想的な選択肢であり、スペイサイド地方特有の温かみと重層的な味わいを体現しています。
基本仕様
| ブランド (Brand) | The Singleton シングルトン |
|---|---|
| アルコール度数 (ABV) | 40% |
| 樽タイプ (Cask Type) | リフィル・バーボン樽 & PXオロロソ・シェリー樽 |
| 原産地 (Origin) | スコットランド スペイサイド |
| 容量 (Volume) | 700ml |
テイスティングノート
- 香り：ナッツの芳醇なアロマ。ウォールナット、リンゴの皮、カスタードクリームに、アーモンドや麦芽のほのかな香りが重なります。
- 味わい：厚みのあるボディに、わずかなスパイシー感。砕いたアーモンドとオークの層が広がり、リンゴの皮の甘みが調和します。
- 余韻：ナッツの風味が長く続き、プラリネとリンゴの香りが漂う、完璧なバランス。
製品詳細
ザ・シングルトン・ダフタウン 15年は、リフィル・バーボン樽の軽やかさと、PXオロロソ・シェリー樽の濃厚な果実味を巧みに融合させています。「ゆっくりと時間をかける」というブランド哲学のもと、長時間の発酵と低速蒸留により、極めて滑らかな酒質を実現しました。15年の熟成は12年ものより成熟した個性を与え、より深いナッツとオークの香りをもたらします。
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シングルトンの起源は19世紀に遡り、スコットランド・スペイサイドの中心地にあるダフタウン蒸留所で造られています。「ウイスキーの首都」と称されるダフタウンにおいて、シングルトンは独自の「スロー・クラフト」で一線を画しています。一般的な蒸留所よりも長い発酵時間をかけることで、麦汁の糖分を十分に変化させ、純粋でフルーティーな原酒を生み出します。
「飲酒過量は健康に有害です」