世界最高の単一麦芽ウイスキー、グレンアラヒーが限定版「シンテイス」シリーズを発売

剛以12年のウイスキーで「世界最高のシングルモルトウイスキー」の栄誉を受けたグレンアラヒーは、最近新たに限定シリーズ「シンテイス」を発売しました。この名称はスコットランドのゲール語に由来し、「融合」を意味し、異なる樽原酒の調和した交わりという核心理念を表しています。

伝説のマスターディスティラー、ビリー・ウォーカーが率いる独立運営の蒸留所グレンアラヒーは、初めてシンテイス パートIを発表しました。53年の豊富な経験を持つウォーカーは、蒸留所があるスペイサイドの16の倉庫、合計5万樽の中から厳選した原酒を調合しました。この2014年産のシングルモルトウイスキーは、アメリカ・ミズーリ州オザーク産のチンクアピン原生樫樽とスペインのペドロ・ヒメネスシェリー樽の風味を融合させています。前者は甘い香辛料と八角の香りをもたらし、後者はビターチョコレートと熟した果実の香りを与え、大胆でありながら調和のとれた層を生み出しています。

ウォーカーは「シンテイスシリーズは調合師が常識を超えて創意を発揮できる場です。初回作は特に珍しい初めて使う樫樽を選び、その風味が親しみやすく、『剛烈と古典の融合』を完璧に体現しています」と述べています。

このシリーズの視覚デザインはスコットランドのデザイナー、ケイリー・バーバーが手掛け、瓶身の金箔手描きの紋様は「多様な木材の融合」を象徴しています。ブランドの一貫したこだわりを受け継ぎ、シンテイス パートIは樽出しの強さ57.8％で瓶詰めされ、冷却濾過や人工着色は行われていません。公式の試飲ノートでは、甘草、バターキャンディ、焼き蜂の巣の香りに加え、砂糖漬け果実とココアの風味があり、口に含むと生姜の辛み、レモンの薄切り、イチジクジャムの味わいが絡み合い、後味にはシナモンと濃厚なココアが広がると記されています。

2025-04-29

出典: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/glenallachie-launches-limited-edition-sinteis-part1/