グレンアラヒーが贈る：火の馬年の干支限定ウイスキー

The GlenAllachie蒸溜所は、2026年の旧暦「火の馬の年」を祝して、13年熟成の単一麦芽スコッチウイスキーを盛大に発表しました。この限定版ウイスキーは、独立系スペイサイド蒸溜所の旧正月シリーズの第二弾であり、ペドロ・ヒメネスシェリー樽、オロロソシェリー樽、そして新樽で熟成されています。旧暦の新年は2026年2月17日に始まり、火の馬の年を迎えます。

首席調合師ビリー・ウォーカーは、各樽を自ら選び、異なるシェリー樽熟成のウイスキーと高炭化のアパラチア産新樽を完璧に融合させました。ペドロ・ヒメネス樽は黒砂糖、さくらんぼ、干しぶどう、ナツメグやシナモンなどの温かみのある香辛料の風味をもたらします。オロロソシェリー樽はビターチョコレート、モカ、デーツ、イチジクの豊かな香りを加えます。新樽はバタークッキー、バニラ、ココナッツ、繊細な香辛料の趣を注ぎ込みます。

ビリー・ウォーカーは、長年にわたり何度もアジアを訪れ、多くのウイスキー愛好家やThe GlenAllachieのファンと交流する幸運に恵まれ、皆がウイスキーに対して同じ熱意を持っていると語ります。彼とチームは、第二弾の旧正月シリーズウイスキーを通じて、祝祭の喜びの雰囲気を捉えつつ、The GlenAllachieの独特な個性を表現したいと考えています。

蒸溜所はアジアの主要な小売業者と協力し、瓶詰め前にウイスキーを試飲してもらい、熟成年数、樽の選択、風味の輪郭について貴重な意見を得ました。これらのフィードバックは酒液と包装デザインにも反映されています。スコットランドの芸術家ケイリー・バーバーは、この限定版の包装に手描きの挿絵をデザインし、火のように赤い色調を基調とし、馬のたてがみと尾が炎のように躍動しています。各箱には幸運の象徴である馬蹄の飾りが付いています。

この火の馬の年限定版ウイスキーは、2025年にThe GlenAllachieが発売した「蛇年干支」11年版の伝統を受け継いでおり、こちらもペドロ・ヒメネス、オロロソシェリー樽、新樽の熟成技術を融合しています。

2025-11-13

出典: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/glenallachie-unveils-year-of-fire-horse-lunar-new-year-edition/