Deanston（ディーンストン）21年 パロ・コルタド 80本限定

エディンバラ「ザ・バルモラル」内のSCOTCHバー、限定ハンドフィル体験を開始

スコットランド・エディンバラのプリンシズ・ストリートに位置する5つ星ホテルThe Balmoral（ザ・バルモラル）のウイスキーバー「SCOTCH」は、8月よりゲスト自身の手でボトリングしサインを入れて持ち帰ることができる特別なウイスキー体験を開始すると発表しました。使用されるのはDeanston（ディーンストン）史上最高熟成年数を誇るシングルモルトウイスキーです。このユニークな体験は同バー限定で提供され、専用シングルカスクから直接ボトリングされる数量はわずか80本のみと、ウイスキーコレクターや愛好家にとって極めて貴重な機会となります。

全期間パロ・コルタド・シェリー樽熟成

豊かなボディを湛えたこの21年ハイランドシングルモルトウイスキーは、全熟成期間を希少なパロ・コルタド・シェリー樽で過ごしました。このDeanstonの原酒はSCOTCHマネージャーの Ross Barr 氏と専任ウイスキーアンバサダーチームによって厳選されたもので、世界中の他店舗では一切販売されません。

ハンドフィル＆グラス提供によるテイスティング体験

この体験の一環として、ゲストは自らボトルにウイスキーを注ぎ、ボトルにサインすることで、Deanston史上極めて注目度の高いリリースを記念する自分だけのオリジナルボトルを作成できます。また同バーではグラス単位（ドラム）での提供も行われ、愛好家はこの希少なハイランドシングルモルトの風味をその場で堪能することができます。

SCOTCHマネージャーの Ross Barr 氏は、通常は蒸留所を訪問しなければ体験できないような深いレベルでウイスキーと触れ合える非常に特別な機会であると述べています。ボトリングやサインから希少な原酒のテイスティングに至るまで、この体験はSCOTCHに新たなパーソナライゼーションと特別感をもたらしています。今回のリリースは、希少かつ収集価値の高いウイスキーを提供する名所としてのバーの地位をさらに確固たるものにしています。

Deanston 蒸留所と The Balmoral の背景

Deanston蒸留所はスコットランド・スターリングシャーのドゥーン村に位置し、現在はディステル・インターナショナル（Distell International）傘下にあります。1965年に旧紡績工場を改修して創業され、ノンチルフィルタードによるシングルモルト造りにこだわり続けています。一方、The Balmoralはロッコ・フォルテ・ホテルズ（Rocco Forte Hotels）が運営するエディンバラ屈指の5つ星ホテルであり、館内のSCOTCHバーは希少なヴィンテージやコレクターズウイスキーを多数揃え、ウイスキーアンバサダーが極上の体験を案内しています。

📅 公開日： 2026-09-03

🔗 情報ソース： The Whiskey Wash