アベラージー蒸溜所、新シリーズ「エクスプレッションズ」を発表
ウイスキーの風味に対する大麦品種の鍵となる影響を深く探る
モリソン・スコッチ・ウイスキー・ディスティラーズ(MSWD)は、アベラージー蒸溜所(Aberargie Distillery)の第2弾ボトリング作品を2026年9月に発売し、エクスプレッションズ(Expressions)と名付けた新たな限定シリーズを展開すると発表しました。本シリーズの第一弾は、ローリエ・エディション(Laureate Edition)とゴールデン・プロミス・エディション(Golden Promise Edition)という2つの単一品種大麦ウイスキーで幕を開け、異なる大麦品種がシングルモルトスコッチウイスキーの独特な風味と個性をどのように形作るかを示すことを目的としています。
アベラージー蒸溜所の初版イナウグラル(Inaugural)ボトリング作品が熱狂的な反響を呼び、瞬く間に完売したことを振り返ると、当時はゴールデン・プロミス52%、ローリエ48%の大麦をブレンドしたレシピを採用していました。市場の期待にさらに応えるため、今回の新シリーズではこの2種類の大麦品種を別々にボトリングし、2つのウイスキーを並べて提供することで、ウイスキー愛好家がそれぞれの特徴の違いを直接味わい比較できるようにし、蒸溜所の「大麦からボトルまで」という製造理念を受け継いでいます。
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ローリエ・エディションとゴールデン・プロミス・エディションの詳細なテイスティングノート
ローリエ・エディションは100%ローリエ大麦で蒸溜され、32%のファーストフィル・バーボン樽と68%のファーストフィル・シェリー樽で熟成、アルコール度数は48.2% ABVです。公式のテイスティングノートには、砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツ、みずみずしい果樹園のフルーツの香りが蜂蜜のような余韻とともに伴うと記されています。もう一方のゴールデン・プロミス・エディションは100%ゴールデン・プロミス大麦で蒸溜され、68%のファーストフィル・バーボン樽と32%のファーストフィル・シェリー樽で熟成、こちらもアルコール度数は48.2% ABVです。公式のテイスティングノートでは、バターペストリー、煮詰めたリンゴ、黒糖、ベーキングスパイスの豊かな風味が表現されています。
MSWDのマスターブレンダーであるグレーム・マッキーディ(Graeme Mackeddie)は、初発作品の成功がアベラージー蒸溜所に対する市場の強い関心を証明したと述べ、エクスプレッションズシリーズによってチームがウイスキーの風味に影響を与える重要な要素を深く探求し、その成果を直接消費者に共有できるようになると語りました。彼は、大麦はウイスキー製造の根本であるが、その風味への貢献はオーク樽の熟成によってしばしば隠されてしまうと指摘し、2種類の大麦を別々にボトリングして並列で展示することで、現代で一般的に使用されるローリエとスコッチウイスキーの歴史において重要な地位を占めるゴールデン・プロミスのユニークな個性を完璧に引き立てることができると述べています。
📅 公開日: 2026-07-30
🔗 情報源: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/aberargie-distillery-explores-barley-types-in-new-expressions-whisky-series/