Aberargie 初の単一麦芽ウイスキーがまもなく発売されます
スコットランドの歴史あるウイスキー家族の一つが特別な時を迎えます:Aberargie の初のシングルモルトスコッチウイスキー(初代シングルモルトスコッチウイスキー)の発売が間近に迫り、正式発表まで百日を切り、2026年3月の発売が予定されています。この初の登場は、約十年にわたる忍耐、卓越した技術、そして家族の尽力が結実したものです。
Aberargie 蒸留所は2017年にパースの南七マイルにあるモリソン家の300エーカーの農場に設立されました。ここでのウイスキー造りは真に原点に立ち返り、「大麦から瓶まで」の理念を実践しています。Aberargie ウイスキーに使われるすべての大麦は100%家族が自ら栽培する伝統品種(伝統大麦)で、蒸留所の土地に由来しています。この一貫した内部工程は、大麦の栽培、蒸留、貯蔵、調合、瓶詰めを含み、種から蒸留酒までの全過程の追跡可能性、土地の風土(テロワール)、そして妥協のない品質を保証しています。
Aberargie の風味の核心は「ゴールデン・プロミス」にあります――この伝統的な大麦品種は1960年代と70年代に一流のスコットランド蒸留業者に好まれていました。収量は現代品種に劣るものの、その風味の優位性は比類なく、豊かな酒体、麦芽の風味、まろやかで油分を感じさせる深みのある複雑な味わいの蒸留酒を生み出します。
蒸留責任者のグレーム・マケディ氏は、2017年に最初の樽詰めを行って以来、世界と Aberargie を共有する時を辛抱強く待ってきたと述べています。発売がカウントダウンに入る中、蒸留所内の期待は高まり、この初のウイスキーは風味を最優先に、伝統大麦、自然の深み、そして濃厚な土地の特色によって形作られます。
代表取締役のニール・ヘンドリクス氏は、この節目は意義深く、ウイスキーのすべての段階――栽培、蒸留、熟成――が家族の土地で行われており、モリソン家の「真の故郷への回帰」であると強調しています。
今回の発売は、モリソン家が1994年にモリソン・ボウモアを売却して以来、初めて自らの土地で蒸留を行うことを示しています。モリソン・スコッチ・ウイスキー蒸留所は現在、オールド・パース、マク・タラ、ブルアダルなどの銘柄を所有していますが、Aberargie は同社の旗艦銘柄となる見込みです。
2025-12-09
出典:https://www.whiskyintelligence.com/2025/12/aberargies-first-single-malt-scotch-whisky-arrives-soon-scotch-whisky-news/