ヴェリエール フォースクエア - パトリモニオ 14年, 58%

フォースクエア

タイプ : シングルブレンドラム
ヴィンテージ: 2004
ボトル詰め : 2019
樽の種類 : エクスバーボン & エクスシェリー
年齢 : 14年
アルコール度数 : 58% vol.
内容量 : 700ml

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熱帯気候で熟成

ヴェリエル系IB、フォースクエア系ラム蒸留所、
シングルブレンドラムは同じ蒸留所（フォースクエア）でポットスティルと伝統的な連続式コラムで作られたラムをブレンドしたものを指します。
ラムの分類に興味がある方は、こちらをご覧ください。ただし、少し長いです。

このラムは2種類のフォースクエアのラムをブレンドしたもので、一つはアメリカンオーク樽で14年間熟成され、もう一つはアメリカンオーク樽で10年間熟成された後、オロロソシェリー樽で4年間フィニッシュされています。

ハンプデン（別の蒸留所、フォースクエアではない）の公式によると、熱帯気候で7年間熟成された場合、エンジェルズシェアと熟成の程度は、ヨーロッパで25年間熟成された場合と同等の効果があるとのことです。
比率は約1 : 3.5程度です。
皆さんは参考にしてください。

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オンライン評価の参考

香り:
スパイシー、バニラ、シェリー、湿った木、ココナッツ、オリーブ、チョコレート、ブラウンシュガー。

味わい:
複雑で、化学物質、タバコの葉、キャラメル、わずかな煙、ビターチョコレート、ナツメグ、スターアニス。

フィニッシュ:
長く甘く、バニラと赤い果実のゼリー、ココア。
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