Thompson Bros 31年物 早出し後瓶詰ブランデー 51.3%

Thompson Bros Early Landed Brandy

Thompson Bros Early Landed Brandy - 31YO, 51.3%

Type: Early Landed, Late Bottled Brandy (早期上陸、後期瓶詰めブランデー)
Vintage: 1989
Strength: 51.3%
Cask type: 2 Grande Champagne Cognac hogsheads
Stated age: 31YO
Number of bottles: 315
Content: 700ml

ブランデーはコニャック地区で瓶詰めされないとラベルに「Cognac」と記載できません。
したがって、Early Landed, Late Bottled Brandyは、瓶詰めされる前にコニャック地区を離れたブランデーです。そのため、コニャック地区が原産であり、大部分の熟成期間をその地区で過ごしていても、フランスの法律上「Cognac」と呼ぶことはできません。

この種のブランデーがコニャックと大差ないことを消費者に知ってもらうため、識別のため通常はラベルに「Early Landed, Late Bottled Brandy」または「Cognac sub-region (e.g. Grande Champagne)」と表示されます。
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参考用オンラインテイスティングノート:

Nose:
クルミ、メントールタバコ、マホガニー、煮たプルーンとダムソン、コーヒー、カカオニブ。

Palate:
チョコレートミント、イチジク、レーズン、ローストピーチ、メープルシロップ、パインレーズン。

Finish:
ドライ、キャラウェイ、ミント、ドライライムピール、コーヒー。