Jamaica -
ラムカスク ワーシーパーク - 11年, 57.9%
ラムカスク ワーシーパーク - 11年, 57.9%
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ワーシーパーク
種類 : シングルモルトウイスキー
ヴィンテージ: 2007
ボトリング : 2019
樽の種類 : エクスバourbonで9年、エクスラフロイグ樽で2年
年齢 : 11年
アルコール度数 : 57.9% vol.
内容量 : 500ml
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ザ・ラムカスクは、即ちIBザ・ウイスキー・カスクのラム版,
ラベルにはあまり情報がありませんが、実際には公式サイトに多くの情報が補足されています。
ワーシーパークのウイスキーは、まずトロピカル気候のバourbon樽で9年間熟成され,
その後ドイツ(ザ・ラムカスクはドイツのIBです)に運ばれ、エクスラフロイグ樽でさらに2年間フィニッシュされます。
皆さんが気になるのは、ラフロイグの影響があるのか、それともただのギミックなのかということだと思います。
品評サイト「バレルエイジド・ソーツ」のテイスティングノートによれば、
確かにノーズやパレットにおいて、
ピート、スモーキー、塩などの言葉が現れています。2年間のフィニッシュは影響があります。これはピーティーなラムです。
興味があれば、全篇をこちらでご覧いただけます(P.S. とても多くの文字と詳細があります)。

「飲酒過量は健康に有害です」