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Scotland - Islands

タリスカー ダークストーム, 45.8%

タリスカー ダークストーム, 45.8%

定価 HK$600
定価 販売価格 HK$600
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タリスカー ダークストーム - ヘビリーチャード樽が生み出す究極のスモーキー体験

タリスカー ダークストームは、強烈な感覚体験を求める方のために造られたシングルモルトウイスキーです。スカイ島(Isle of Skye)特有の潮風の香りと、深く焦がした樽から生まれる焦がし木のニュアンスが完璧に融合しています。

基本スペック

ブランド タリスカー (Talisker)
原産地 スコットランド スカイ島
樽タイプ ヘビリーチャードオーク樽 (Heavily Charred Casks)
アルコール度数 (ABV) 45.8%
容量 700ml

テイスティングノート

  • 香り:強烈なスモーキーベーコン、黒胡椒、レッドチリの香りに、果樹園のフルーツと黄金色の麦芽の甘みが重なります。
  • 味わい:力強いオークの影響。口に含んだ瞬間にスモーキーさが爆発し、続いて赤い果実、シトラス、新鮮な蜂蜜の層が広がります。
  • 余韻:蜂蜜がけのローストナッツを思わせる魅力的な香りが、長く深く続きます。

商品詳細

タリスカー ダークストームは、蒸留所のラインナップの中でも最もスモーキーな作品の一つです。ヘビリーチャード(激しく焦がした)オーク樽で熟成させることで、より深く野生的な層を与えられました。タリスカー伝統の潮気と胡椒のスパイスを維持しつつ、嵐のような深い焦がし香を加えた、スモーキー愛好家必携の逸品です。

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1830年創業。スカイ島で最も古い歴史を持つタリスカー蒸留所は、『Made by the Sea』をその哲学に掲げています。海塩の風味と力強いピートの刺激は、世界中のウイスキー愛好家を虜にしてきました。

ダークストームはもともと免税店向け(トラベルリテール)に造られたもので、樽造りの工芸技術における飛躍を示しています。極限の高温で樽の内側を焦がし、炭のような構造を作ることで、不純物を濾過しつつオークに眠る甘みとスモーキーな可能性を最大限に引き出しています。

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