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サントリー (Suntory) 季 Toki, 43%, 1000ml
サントリー (Suntory) 季 Toki, 43%, 1000ml
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サントリー 季 Toki - 三つの蒸溜所の精華を凝縮した爽やかな傑作
サントリーが誇る現代的なブレンディング技術。季 (Toki) は、軽やかで鮮やかなフルーツの香りで世界を席巻し、ジャパニーズ・ハイボール文化の筆頭として愛されています。
基本スペック
| ブランド | サントリー |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| アルコール度数 | 43% |
| 容量 | 1000ml (EU版) |
| タイプ | ブレンデッドウイスキー |
テイスティングノート
- 香り：バジル、青リンゴ、蜂蜜。
- 味わい：グレープフルーツ、グリーンブドウ、ペパーミント、タイム。
- 余韻：ほのかな甘みとスパイシーさ、バニラオーク、白胡椒、生姜。
製品詳細
サントリー『季 Toki』は、チーフブレンダーが白州、山崎、知多の三つの蒸溜所から原酒を厳選し、伝統を打ち破る発想で作り上げたウイスキーです。本品は1000mlの大容量EU版で、箱なしのシンプルな仕様により実用的な価格を実現しました。サントリーらしい調和と純粋さを保ちつつ、白州原酒由来の清涼感あるハーブのアクセントが際立ちます。
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「季」という名は日本語で「時間」を意味し、サントリーのウイスキー造りにおける現代的な解釈を象徴しています。このウイスキーは、世界中に「サントリー・ハイボール」文化を広めるために誕生しました。従来のブレンディングでは山崎が骨格となることが多いですが、季はアメリカンホワイトオーク樽で熟成された白州(Hakushu)をソウル（魂）として選び、その爽やかで凛としたハーブの風味を強調しています。
白州のフレッシュさとバランスをとるため、チーフブレンダー福與伸二氏は知多(Chita)のグレーンウイスキーを加え、なめらかな口当たりと甘みを与えました。最後に山崎(Yamazaki)が仕上げとして、フルーティーな重なりと深みを添えます。この独自のブレンディング哲学は、同一グループ内で多様な蒸留・熟成を行う「つくり分け」の賜物です。
この1リットルの大容量モデルは、パーティーや集まりに最適です。ストレートでグレープフルーツや青リンゴの香りを楽しむのはもちろん、氷をたっぷり入れた爽快なハイボールにすれば、和食をはじめ様々な料理と完璧に調和します。サントリーの匠の技を知るための最高のエントリーモデルです。
「飲酒過量は健康に有害です」