Scotland - Islay
Sansibar Secret Islay (Lagavulin) - 7年, 2013/2020, 55.1%
定価
HK$1,040
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Sansibar Secret Islay (Lagavulin)
Sansibar Secret Islay (Lagavulin) 7年, 2013/2020, 55.1%
製品データ
- タイプ : シングルモルトウイスキー
- ヴィンテージ : 2013
- ボトリング : 2020
- カスクタイプ : ポートパイプ
- 熟成年数 : 7年
- アルコール度数 : 55.1% vol.
- 容量 : 700ml
Batch No. 7 新発売。
いつものスタイル通り、ラベルには蒸留所名の記載はありませんが、Lagavulinであることを直接的に表現したデザインとなっています。
比較的新しいリリースのため、詳細なテイスティングノートを見つけるのは困難でしたが、「Tastingbros」というサイトにてSansibar Batch 7の丁寧な試飲レビューが掲載されていますので、ぜひ参考にしてください。
オンラインテイスティングノート（参考）:
香り:
非常にフレッシュ！溶剤、豊かなシトラス、ヨード、海塩、塩水、ナツメグ、ドライフルーツ、レザー、海岸沿いのピート、そして美味しいスモークミートの香り。
味わい:
アルコールの統合が非常に素晴らしく、オイリーな質感。シトラス、収斂味、高級感のある木材、スモークミート、ホワイトペッパー、ナツメグ、埃っぽいレザー、レモン、空気中のピート、塩水、そしてビーチで焚き火をしているような魅惑的なスモーキーさが口の中に広がります。
余韻:
中〜長。砂糖漬けのレモンの皮、高級木材、ナツメグ、古い書物、塩水、海岸のピート、さらに愛らしいスモークミートの香りが続き、心地よいスモーキーさが持続します。
結論:
熟成年数は若いですが、アルコールの統合が非常に見事で、複雑かつ力強いプロファイルでありながら、素晴らしいバランスを保っている非常に優れた一本です。
「飲み過ぎは健康に害を及ぼします」