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Scotland - Islay

Port Charlotte 10年, 2013/2024, SYC:01, 54.4%

定価 HK$1,050
定価 販売価格 HK$1,050
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Port Charlotte SYC:01

製品情報

  • タイプ : シングルモルトウイスキー
  • ヴィンテージ : 2013
  • 瓶詰 : 2024
  • カスクタイプ : 1st + 2nd-fill Bourbon, 1st-fill Syrah
  • 熟成年数 : 10年
  • 度数 : 54.4%
  • 内容量 : 700ml

Whiskybase: 87.91 pts (2024.12.12時点の参考値、91票)


参考用オンラインテイスティングノート:

香り: キャラメルの甘さがすぐに立ち上がり、続いてフレッシュフルーツのメドレーとほのかなピートスモークが感じられます。シラーのカスク由来のストロベリー、赤りんご、アプリコットジャム、ミックスベリーのトップノートが前面に出て、オークと余韻のあるスモークが下支えします。オークからの穏やかなスパイス、ジンジャー、マジパン、ハチミツがフルーティーな性格を引き立て、焚き火で燻したオークの甘さが香りを一層高めます。

味わい: 焦がしたオークとエレガントなバーベキューピートスモークが口中を包み、甘いフルーツと見事に調和します。キャンディードピール、フレッシュマンゴー、ブラウンシュガー、甘いバブルガムの生き生きとしたニュアンスが軽やかさと複雑さを加え、スモークを切り抜けます。水を一滴加えると、ラベンダーとハーブのニュアンスがなめらかなハチミツ、すりおろしたジンジャー、ローストコーヒー豆と合わさり、香り高いオークが引き出されます。

フィニッシュ: フルーツとオークの甘さが残りながら、ピートスモークの穏やかな波がフィニッシュで確かに感じられます。トーストしたブラジルナッツ、ココナッツ、ココアパウダーが繊細なクリーミーさをもたらし、乾燥した海藻のヒントがいつまでも残ります。

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「飲み過ぎは健康に害を及ぼします」