France - Bas-Armagnac
Domaine de Baraillon Bas-Armagnac - ~37年, 1985/2022, 43%
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Domaine de Baraillon Bas-Armagnac
Domaine de Baraillon Bas-Armagnac - 37年, 1985, 43%
製品情報
- タイプ : アルマニャック
- 瓶詰年 : 2022
参考までに、同じ蒸留所の1985年蒸留の過去のリリースは非常に評価が高いです。
Whiskyfunによる2012年版の評価: 92点
Whiskyfunによる2018年版の評価: 93点
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オンラインテイスティングノート(参考用):
Nose: この素晴らしい肉感はどこから来るのだろうか?甘草、ハモン、とんかつソース、ハチミツを塗ったスペアリブ、青クルミ、高級マンサニージャ、杉、古酢、家具用ポリッシュ…そして何よりも、私の評価では常に最高なオリーブの香り。戦時中のモルトウイスキーや、マッカラン、モートラックを彷彿とさせる印象的なノーズ。
Mouth: 熟成した蒸留酒。塩味、肉感、酸味、酢っぽさ、タバコの葉、酢酸のニュアンス…古く乾燥したクルミとフレッシュなクルミ、生チョコ、陳皮、グリーンコーヒー、プーアル茶、ホイシンソース(海鮮醤)…明らかにアジア的な要素がある。ブランディの専門家なら少し欠陥があると言うかもしれないが、ウイスキー好きの視点からは全く同意できない。
Finish: かなり長く、発酵したような余韻。ホイシンソースの香りが続く。何も知らずに飲めば、アモンティリャードを半分飲んだのかと思うだろう。

「飲み過ぎは健康に害を及ぼします」