Scotland - Islay
闇！アイラ島産 - 13年熟成、オロロソシェリー仕上げ、57.7%
闇！アイラ島産 - 13年熟成、オロロソシェリー仕上げ、57.7%
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HK$900
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闇！アイラ
種類 : シングルモルトウイスキー
樽の種類 : オロロソシェリー仕上げ
熟成年数 : 13年
度数 : 57.7%
内容量 : 500ml
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参考のためのマスター・オブ・モルトによるテイスティングノート：
香り
コーヒーかすやカカオの土のような香りと、石ころのような鉱物感が、煮詰めた果実や甘い泥炭の煙の層へと続く。
味わい
バターを塗ったサワードウにラズベリージャムをたっぷりのせ、ブルーベリーや塩味のあるタブレットの濃い香りが加わる。プルーンやデーツも感じられ、濃厚でタールのような煙が豊かに広がる。
余韻
炭と焚き火の燃えさしが長く続き、シロップ漬けの煮た果実と少しのトフィーの甘みがそっと流れる。
「飲酒過量は健康に有害です」