Scotland - Highland
ダルモア 15年, 40%
ダルモア 15年, 40%
定価
HK$800
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HK$800
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ダルモア 15年 - 究極のシェリー樽バランスを体現
ダルモア 15年は、蒸留所スタイルの真髄を追求した一本です。3つの異なる最高級シェリー樽で熟成された原酒を巧みにブレンドし、壮大でバランスの取れた官能的な体験を提供します。ウイスキー愛好家にとって欠かせないクラシックな名作です。
基本スペック
| ブランド | ダルモア (Dalmore) |
|---|---|
| アルコール度数 (ABV) | 40% |
| 樽タイプ | アメリカン・ホワイトオーク、アモロソ、アポストレス、マツサレム・オロロソ・シェリー樽 |
| 原産地 | スコットランド・ハイランド (Highland) |
| 内容量 | 700ml |
テイスティングノート
- 香り: チョコオレンジ、ドライフラワーの香りと共に、フルーツケーキとシェリーの甘みが重なり合います。
- 味わい: ミディアムボディで素晴らしい口当たり。オレンジピール、コアントロー、チョコレートの風味に続き、冬の温かなスパイスと生姜のシロップ漬けが感じられ、アニスとヒッコリーが深みを与えます。
- フィニッシュ: 麦芽の甘さとスモーキーなエスプレッソのような魅力的な余韻。
商品詳細
ダルモア 15年は、シェリー樽管理における蒸留所の卓越した技術を象徴しています。アメリカン・ホワイトオークのバーボン樽で12年間熟成させた後、3種類のシェリー樽（アモロソ、アポストレス、マツサレム・オロロソ）に分けてさらに3年間熟成。この独特なプロセスが、豊かなスパイス香と力強いシトラスのニュアンスをもたらし、ハイランド・シングルモルトのエレガントな模範となっています。
ブランドストーリーをもっと読む
スコットランド・ハイランド地方、クロマティ湾の岸辺に位置するダルモア蒸留所の伝説は1263年に遡ります。マッケンジー家が暴走する雄鹿から国王アレクサンダー3世を救った功績により、王家から「12枝角の雄鹿(ロイヤル・スタッグ)」を紋章に使用する権利を授かりました。1867年にマッケンジー家が蒸留所を引き継いで以来、この聖なるエンブレムはダルモアの全ボトルに飾られ、王家の誇りと勇気の象徴となっています。
伝説のマスター・ディスティラー、リチャード・パターソン氏の指導の下、シェリー樽の使用は芸術の域に達しました。スペインの名門ゴンザレス・ビアス社との100年以上にわたる提携により、希少なマツサレム・オロロソ樽を確保。ダルモア 15年は、その伝統と自然、歴史を一滴一滴に封じ込めた傑作です。
「飲酒過量は健康に有害です」