コンパスボックス - クリムゾンカスク、46%

コンパスボックス クリムゾンカスク

種類 : ブレンドモルトウイスキー
瓶詰年 : 2024年
樽の種類 : アメリカンオーク シェリー樽
度数 : 46%
内容量 : 700ml

26.9% - アバラワー近郊の蒸留所のシングルモルト、初めて使うオロロソシェリー樽で熟成（11ヶ月の仕上げ）。

19.7% - グレンモーレイのシングルモルト、初めて使うオロロソシェリー樽で熟成（4年の仕上げ）。

14.5% - ベンリネスのシングルモルト、初めて使うバーボン樽で熟成。

11.3% - グレンモーレイのシングルモルト、初めて使うオロロソシェリー樽で熟成（4年の仕上げ）。

8.4% - アバラワー近郊の蒸留所のシングルモルト、初めて使うオロロソシェリー樽で熟成。

7.3% - ハイランドモルトのブレンド、特注のフランス産オーク樽（強い焼き目）で熟成。

6.1% - ティーニニックのシングルモルト、初めて使うシェリー樽で熟成。

5.8% - グレンモーレイのシングルモルト、再使用のホグスヘッド（スペイン産赤ワイン樽）で熟成。

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参考のためのマスターオブモルトによるテイスティングノート：

香り シェリー香があるが、強烈なシェリー香ではない。煮詰めた黒い果実とカルダモンがゆっくりと広がる。赤い果実の詰め物入りチョコレートを食べたことがあれば、この香りはすぐに分かるだろう。コーラの氷、オレンジの皮、シナモン、赤ワイン、チョコレートスポンジの香りが現れる。

味わい 味わいは期待通り。香り高く、濃厚でほとんどシロップのような口当たりで、ドライフルーツ、冬の香辛料、ダークチョコレート、シェリーで染まったオーク、クローブ、焦がし茶色の砂糖の味わいが広がる。

余韻 余韻はカシスジャムと燻製ナッツの香りが続く。