• ケンブリッジ ロングポンド - 22年熟成、2010/2022、STCE、トロピカルエイジド、57% - ラム
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Jamaica -

ケンブリッジ・ロングポンド - 22年熟成、2010年蒸留/2022年瓶詰、STCE、熱帯熟成、57%

ケンブリッジ・ロングポンド - 22年熟成、2010年蒸留/2022年瓶詰、STCE、熱帯熟成、57%

HK$980
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ケンブリッジ・ロングポンド

ケンブリッジ・ロングポンド - 22年熟成、2010年蒸留/2022年瓶詰、STCE、57％

種類：ジャマイカ産シングルラム
熟成年数：12年
蒸留年：2010年
瓶詰年：2022年
度数：57％
内容量：700ml

ジャマイカで熱帯の気候のもと12年熟成

STC♥Eはサイモン・トンプソン・ケンブリッジ農園の略称で、
ロングポンドにおけるエステル含有量は約550～700グラム／ヘクトリットルで、中から高い水準です。

異なるラムのエステルレベルに興味がある方はこちらのサイトをご参照ください。

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参考のためのオンライン試飲メモ

発酵した熟れすぎた果実、バルサミコ酢、ほのかなローストソースの香りが調和しています。味わいは濃厚で、チェリージャム、果実、バニラのさやの溶剤香、カレーの青み、エステル、木の香りが感じられます。アルコールはよく馴染んでいますが、一部の評価者は価格に対して香りがやや軽いと感じました。

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「飲酒過量は健康に有害です」