Scotland - Islay
Bunnahabhain - Hand-filled 11年 Manzanilla 54.2%, 200ml
定価
HK$590
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販売価格
HK$590
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Bunnahabhain
Bunnahabhain Hand-filled 11年 Manzanilla 54.2%, 200ml
マンサニージャはフィノと同じ製法ですが、海沿いの都市で熟成させるため、より冷涼で湿度が高いのが特徴です。理論上、この気候がフィノとは一味違う、塩気のある風味をマンサニージャにもたらすと言われています。
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テイスティングノート（参考）:
香り
豊かなスパイスと甘みのバランス、トフィー、キャラメル、バニラアイスクリーム、ほのかにチェリーとダークチョコレート。
味わい
塩キャラメル、トフィー、クリーム、リコリス、スターアニスの風味。さらに塩水のようなノート（brine）、コーヒー、ダークチョコレートが感じられます。
余韻
柔らかなトフィーとキャラメルの甘みが長く続き、塩気のあるノートがコーヒーやチョコレートとバランスを取り合い、最後にシナモンとオークのニュアンスが漂います。
「飲み過ぎは健康に害を及ぼします」