Scotland - Islay
バナハバイン - 手詰め 11年 マンサニージャ 54.2%、200ml
バナハバイン - 手詰め 11年 マンサニージャ 54.2%、200ml
定価
HK$590
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バナハバイン
バナハバイン ハンドフィル 11年 マンザニージャ 54.2%、200ml
マンザニージャはフィノと同じ製法ですが、海辺の都市で熟成され、相対的に冷たく湿気が多いです。文献理論では、このような気候がマンザニージャにフィノよりも多くの塩味の風味をもたらすと指摘されています。
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公式品評参考:
ノーズ
豊かなスパイスと甘さのバランス、トフィー、キャラメル、バニラアイスクリーム、チェリーとダークチョコレートのヒント。
パレット
塩キャラメル、トフィーとクリーム、リコリスとスターアニスが現れ、塩水のノートとコーヒー、ダークチョコレートと共にある。
フィニッシュ
残る柔らかいトフィー/キャラメルの甘さ、塩水のノートがコーヒーとチョコレートのノートとバランスを取りながら増していく、フィニッシュにはシナモンとオークの木のノートがある
「飲酒過量は健康に有害です」