ブラックトット - 50周年記念、54.5% (WF87)

ブラックトット

ブラックトット50周年記念、54.5%

タイプ : ブレンドラム
アルコール度数 : 54.5% vol.
内容量 : 700ml

ウイスキーファン: 87 点

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一般的な黒色の通常版ブラックトット (46.2%) とは異なり、
このブラックトット50周年版はネイビーストレングス54.5%で瓶詰めされており、
背面ラベルも非常に正確で、成分が明確に列挙されており、
有名なカローニ、フォースクエア、ハンプデン、デメララなどが含まれています。

重厚な作品で、セルジュ叔父の評価でも「ヘビー」と形容されることが多く見受けられます。
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公式テイスティングノート（参考用）:

香り
シナモンスティックがナツメグを振りかけられ、オーブンでトーストされる香りで迎えられます。次に、キャラメルグレーズのリンゴタルトのような深いリッチさがあり、柑橘系の要素が加わります。バーベキューしたパイナップルやグレープフルーツの皮もあり、溶けたチョコレートレーズンや新鮮に挽いたジャマイカのブルーマウンテンコーヒーのノートでバランスが取れています。さらに時間が経つと、歴史的な図書館の埃をかぶった本を思わせる熟成されたスピリッツのヒントが現れます。

味わい
最初の一口から、リコリススティックとバニラビーンズペーストの組み合わせで口の中がほぼ覆われます。フレーバーが口の中をコーティングするにつれて、80%カカオのダークチョコレートと結びついたライムジュースが現れ、徐々にブランデーで煮た洋梨へと深まります。乾燥ミントとタラゴンのバックボーンが自然な甘さとバナナやクルミの形でのナッティさと結びついています。

フィニッシュ
長く残る余韻で、ミントチョコレートチップアイスクリームと柔らかいリコリスのフレーバーが、シャーベットに浸されています。クリームをトッピングした全乳ラテのリッチなフレーバーが消え、心地よい乾燥感が残り、次の一口へと導きます。