Scotland - Speyside
アンノック 18年 シングルモルト, 46%
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アンノック 18年 シングルモルト - シェリー樽とバーボン樽が織りなす高年熟の傑作
このアンノック 18年 シングルモルトは、スコットランドのノックデュー蒸留所が自信を持って送り出す逸品です。驚異的なバランスと深みのあるレイヤーで知られ、ウイスキー愛好家のコレクションには欠かせない存在です。
基本スペック
| ブランド | アンノック (ノックデュー蒸留所) |
|---|---|
| アルコール度数 (ABV) | 46% |
| 樽タイプ | バーボン樽 & シェリー樽 |
| 原産地 | スコットランド ハイランド |
| 容量 | 700ml |
テイスティングノート
- 香り (Nose): フレッシュでスパイシー。バニラ、カカオ豆、レモングラス、そしてオレンジピールの爽やかな香りが融合。
- 味わい (Palate): 豊潤なテクスチャー。スパイスとレモンキャンディの風味に加え、濃厚な蜂蜜とキャラメルの甘みが広がります。
- 余韻 (Finish): 魅力的な余韻。ほのかにスパイシーなペッパーを感じさせつつ、温かみのある甘さが長く続きます。
製品詳細
アンノック 18年は、厳選されたセカンドフィルのアメリカンオーク・バーボンバレルと、ファーストフィルのスパニッシュオーク・シェリーバットで優雅に熟成されました。冷却ろ過を行わず（ノンチルフィルタード）、着色料も一切使用していないため、ウイスキー本来の琥珀色と複雑なオイル構造が保たれています。
製品ストーリーを詳しく読む
アンノックという名前は蒸留所の名前ではなく、ハイランドにあるノックデュー蒸留所のブランド名です。1894年に設立されたこの蒸留所は、バンフシャーにあるノック丘の麓に位置しています。ブランド名をアンノック（ゲール語で「丘」の意）としたのは、近隣のノッカンドゥ蒸留所との混同を避けるためでした。
ノックデュー蒸留所は今もなお、ワームタブ（蛇管式冷凝器）を使用するなど伝統的な製法を守り続けており、それが原酒に独特の重厚さと豊かな風味を与えています。18年の歳月を経て、このアンノック 18年は見事な変貌を遂げました。バーボン樽がエレガントなバニラとシトラスの爽やかさを与え、ファーストフィルのシェリー樽がドライフルーツ、スパイス、レザーの深い味わいを注入しています。
46%というアルコール度数は、全体の骨格をしっかりと支え、アルコール感に邪魔されることなく豊かなボディを楽しむことができます。ハイランドウイスキーの力強さと繊細さを兼ね備えたこの一本は、ストレートでも、数滴の水を加えて香りを引き立てても、至福のひとときをもたらしてくれます。伝統的な工芸を重んじるコレクターにとって、アンノック 18年はまさに珠玉の銘酒です。
「飲酒過量は健康に有害です」