• anCnoc - 12YO, 40% - Scotch Whisky
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Scotland - Speyside

anCnoc 12 Years Old, 40%

anCnoc 12 Years Old, 40%

HK$350
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anCnoc 12 Years Old 單一麥芽威士忌 - 輕盈優雅的高地瑰寶

尋找一款既輕盈又不失深度的威士忌？anCnoc 12 年是來自蘇格蘭 Knockdhu 蒸餾所的代表作，以其非凡的清新感與多層次的甜美平衡，深受全球威士忌愛好者的青睞。

基本規格

品牌 anCnoc (Knockdhu Distillery)
酒精濃度 (ABV) 40%
橡木桶類型 美國橡木波本桶與雪莉桶
產地 蘇格蘭高地 (Highland)
容量 700ml

網上品飲筆記參考

  • 聞香： 充滿迷人的香氣，顯得相當紮實。帶有金銀花、新鮮花卉、穀物與大麥的清新氣息。
  • 口感： 酒體中等，展現出極佳的甜感。融入了馬德拉酒、冬日香料、摩卡咖啡、可可奶油，並帶有草本暗示與烤全麥麵包的香氣。
  • 餘韻： 長度適中，橡木風味與大麥甜感之間有著完美的交織與互動。

產品詳情

anCnoc 12 年是一款值得細細品味的高地單一麥芽威士忌。它不僅僅是入門者的理想選擇，其複雜的辛香料與細膩的巧克力風味也讓資深品飲者讚不絕口。這款酒液未經過度裝飾，純粹展現了蒸餾工藝的本色，是每一位威士忌藏家酒櫃中必備的日常經典。

閱讀更多產品故事

anCnoc 產自位於蘇格蘭高地 Aberdeenshire 的 Knockdhu 蒸餾所。雖然蒸餾所名為 Knockdhu（蓋爾語中意為「黑色小山」），但為了與另一家品牌 Knockando 區分開來，其裝瓶後的產品自 1994 年起統稱為 anCnoc（意為「山丘」）。

自 1894 年由 John Morrison 創立以來，Knockdhu 蒸餾所始終堅持傳統工藝。這款 12 年陳釀被譽為品牌的核心靈魂，展現了極致的「現代復古」風格。蒸餾所保留了兩座傳統的球根狀蒸餾器，並配合使用傳統的蟲桶冷凝器（Worm Tubs），這種罕見的冷凝方式賦予了酒液更為獨特、飽滿的質地，同時又不失高地威士忌標誌性的輕盈。

品飲 anCnoc 12 年，您會發現那種如絲般順滑的口感與清新脫俗的芳香，正是來自於緩慢蒸餾與精心挑選美國橡木波本桶的成果。它摒棄了沉重的泥煤味，轉而追求細膩的花果香與溫潤的辛香料平衡。這不僅僅是一瓶威士忌，更是蘇格蘭高地純淨風土與百年釀造工藝的縮影。

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