ポートアスケイグ100プルーフ復活と新シェリーカスクの登場
伝説のアイラ風味、再来:ポートアスケイグ 100プルーフ待望の復活
独立瓶詰ブランドの ポートアスケイグ (Port Askaig) は、人気の アイラ・シングルモルト・ウイスキー シリーズに2026年5月、新たなラインアップが加わることを発表しました。ウイスキー愛好家が待ち望んでいた ポートアスケイグ 100プルーフ が数年ぶりに復活し、同時に新作の ポートアスケイグ シェリーカスク もリリースされます。100プルーフは2015年に初登場しましたが、高品質な原酒の確保が困難となり生産終了。今回ついに伝説の一本が再びファンの前に姿を現します。
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精密な樽熟成の技:バーボン樽とシェリー樽の二重奏
復刻版の ポートアスケイグ 100プルーフ は、ファーストフィル・バーボン樽 で熟成され、スモールバッチ形式で 57.1% ABV の力強い度数でボトリングされます。一方、新作の ポートアスケイグ シェリーカスク は 50.5% ABV でボトリングされ、スペインの著名な ホセ・イ・ミゲル・マルティン (Jose y Miguel Martin) 社から供給された オロロソ・シェリー樽 原酒を使用。スモーキーなプラムジャムやダークチョコレートの風味を湛え、ラインアップに奥深い果実味を加えます。
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伝統への敬意:バーボンの甘みとピート・スモークの完璧な調和
マスターブレンダーの オリバー・チルトン (Oliver Chilton) 氏は、新作について「バーボン樽由来の甘みとピーティーなスモーク感の完璧なバランスを表現することを目指した」と語っています。現在のシリーズは、8年、100プルーフ、シェリーカスク、15年で構成されます。スヒンダー&ラジビル・シン兄弟が設立した エリクサー・ディスティラーズ (Elixir Distillers) 傘下で、卓越した選樽技術により、アイラのクラシックな風味を再現し続けています。
📅 リリース日: 2026-04-30
🔗 出典: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/port-askaig-100-proof-returns-along-with-new-sherry-cask-release/