オールドプルトニー200周年：初のダブルシェリー熟成ボトル登場

ダブルシェリー熟成の技：オールドプルトニーが10年限定新作で綴る2世紀の海洋詩

スコットランドのオールドプルトニー(Old Pulteney)は創業200周年を記念し、「200周年 蒸留所限定 10年 シングルモルトウイスキー」を盛大に発表しました。1826年にスコットランド北海岸のウィック(Wick)で創立された同蒸留所は、独特の海洋性気候により育まれる「海のモルト」として知られています。この周年限定ボトルは輝かしい黄金色を放ち、ブランドの誇りである海岸の特質を見事に捉えています。

前例のないダブルシェリー樽熟成法

製法において、本ボトルは蒸留所史上初となる熟成手法を採用しました。原酒はまずアメリカンオークのバーボン樽で熟成された後、マンサニージャとオロロソの2種類のシェリー樽で追加熟成されました。バニラ、シトラス、スパイシーなドライフルーツ、キャラメルを添えた洋梨の香りに微かな塩気が加わり、味わいはクレームブリュレ、レモンピール、塩チョコレート、シナモンが融合。滑らかな甘みと海の塩気が絶妙に調和した、層の厚い風味を表現しています。

地域社会と共に歩む2世紀の海洋伝統

マスターブレンダーのサラ・バージェス(Sarah Burgess)氏は、ブランドが「北のマンサニージャ」と称される通り、今回のダブル樽熟成が伝統的な塩気と甘みを完璧に融合させたと語ります。また、蒸留所マネージャーのマルコム・ウェアリング(Malcolm Waring)氏は、6月20日にオープンデーを開催し、新装されたビジターセンターにウィックの住民を招待すると発表。ツアーやテイスティングを通じて、オールドプルトニーは地域の人々と共に2世紀にわたる海の伝統を祝い、歴史の栄光を分かち合います。

📅 発売日: 2026-05-26

🔗 出典: https://www.thespiritsbusiness.com/2026/05/old-pulteney-marks-200-years-with-anniversary-whisky/