The Glasgow Distillery 初の10年ピーテッドウイスキー発売

Glasgow 1770 ピーテッド原酒熟成10周年 全期間バーボン樽カスクストレングスでボトリング

スコットランドのウイスキーメーカー The Glasgow Distillery（グラスゴー蒸留所）は、ピーテッド原酒の蒸留開始10周年を記念し、初の10年熟成ピーテッドウイスキーとなる Glasgow 1770 10 Year Old Peated Single Malt Scotch Whisky の発売を発表しました。

この新作スコッチウイスキーは、わずか550本限定、アルコール度数 54% ABV のカスクストレングスでボトリングされています。リフィル・バーボン樽2樽とファーストフィル・バーボン樽1樽の計3樽からブレンドされており、2016年に蒸留された初期原酒の中で、初めて丸10年の熟成期間を満了したシングルモルトウイスキーとなります。

全期間バーボン樽熟成とフレーバープロファイル

蒸留チームは、蒸留原酒そのもののキャラクターを主役にするため、全期間バーボン樽熟成を採用しました。繊細なキャンプファイヤーの煙、蜂蜜の甘み、トロピカルフルーツや柑橘のニュアンスに加え、ほのかなワックス感となめらかで長いオークスパイスが特徴です。

蒸留所のセールス＆マーケティング責任者である Sebastian Bunford-Jones 氏は、ピーテッドシングルモルトが10年熟成に達したことは極めて重要なマイルストーンであると述べました。今回のリリースにあたり、原酒本来の味わいを素直に表現することを目指しました。バーボン樽熟成により、2016年の初期蒸留から10年間で培われたピーテッドニューメイクの進化が見事に引き出され、焼きパイナップル、柔らかなスモーク、繊細なバニラ、ワックスレモン、乾燥オレンジピールの風味が鮮やかに感じられます。

蒸留所におけるピーテッドウイスキーの歩み

The Glasgow Distillery は2015年に定番ウイスキーの本格的な蒸留を開始し、2016年にピーテッドシングルモルトの生産に着手しました。現在ではピーテッド蒸留は蒸留所の欠かせない基幹工程となっており、毎年5か月間をピーテッド原酒の蒸留作業に充てています。

📅 公開日： 2026-09-18

🔗 情報源： The Whisky Wire