ブナハーブン An Cuan Garbh No.1 15年 ホワイトポート樽

アイラの壮大な海とポルトガル・ホワイトポート樽の深い交わり

スコットランド・アイラ島に位置するブナハーブン(Bunnahabhain)蒸留所は、An Cuan Garbh No.1を正式に発表しました。この15年シングルモルトウイスキーは、Westering Home Collection 2026シリーズの第一弾となる限定作品です。シリーズ名の「An Cuan Garbh」はゲール語で「荒れ狂う海」を意味し、アイラ周辺の雄大な景観を象徴しています。蒸留所がある北東海岸で15年間熟成され、仕上げにポルトガル・ドウロ・バレーのホワイトポート樽で後熟が行われました。2026年の3部作の先駆けとして、ブランドが大切にする「帰郷」への想いが込められています。

マスターの傑作：伝統と革新が共鳴する風味

ブナハーブンのマスターブレンダー、ジュリアン・フェルナンデス(Julieann Fernandez)氏は、An Cuan Garbh No.1は伝統と革新の共鳴を目指したと述べています。ホワイトポート樽の使用により、リッチで滑らかな口当たりが実現しました。公式テイスティングノートでは、熟した桃やアプリコットのような重層的な果樹園のフルーツ香に、ローストした麦芽と繊細なスパイスが調和しています。ジュリアン氏は、ホワイトポート樽が柑橘の砂糖漬けとハニーアーモンドの甘みを完璧に引き出したと強調。この冒険的な味わいは、挑戦と発見という今年のテーマに相応しいものです。

異業種コラボレーションとアイラ・ウイスキー・フェスティバル

蒸留所は、野生食材のシェフ、ウィリアム・リース・ハマー(William Rhys Hamer)氏や写真家のビル・ベイリー(Bill Baillie)氏と提携し、アイラの生命力を表現しています。ウィリアム氏は野外調理と伝統工芸を融合させ、島の自然を独特の食体験へと変換しました。2026年の第40回Fèis Ìle（アイラ・フェスティバル）を記念し、5月26日に蒸留所でディナーイベントが開催されます。続くNo.2とNo.3もフェスティバル期間中に発表予定で、蒸留所および公式サイト限定で販売されます。

📅 リリース日： 2026-05-05

🔗 ソース： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/bunnahabhain-an-cuan-garbh-no-1-white-port-cask-finish/