ウィリアム・グラント＆サンズはグレンフィディックXS単一麦芽ウイスキーシリーズを発売し、中国市場に進出しました

ウィリアム・グラント＆サンズ社は、新しいグレンフィディックXSシングルモルトスコッチウイスキーシリーズを正式に発表しました。このシリーズは15年、18年、21年の異なる熟成年数の原酒3種で構成されています。シリーズはチーフブレンダーのブライアン・キンスマンが丹念に手がけ、今年11月に中国市場で先行発売されます。

ブライアン・キンスマンは『ザ・スピリッツ・ビジネス』の取材で次のように述べています。「グレンフィディックXSは段階的に熟成されながらも力強く豊かな味わいのウイスキーで、わくわくさせ、探求心を刺激し、飲み手により深い体験をもたらすことを目指しています。」さらに彼は、「多層的な二次熟成の過程が繊細で複雑な風味を生み出し、酒に新たな深みを与えています。」と説明しました。

キンスマンは続けて、「グレンフィディックXSの醸造は新世代のウイスキー愛好家に応えるためのもので、彼らはウイスキーの飲み方やその時を再定義し、人生の特別な瞬間や意味あるつながりを象徴しています。」と述べました。

グレンフィディックXS 15年は、アメリカンオーク樽とヨーロピアンオーク樽で熟成され、最後にオロロソシェリー樽で仕上げられています。公式のテイスティングノートでは、青リンゴ、温かみのあるシナモン、ほのかなスパイス、そして柔らかな樽の甘みが感じられると記されています。

一方、グレンフィディックXS 18年は、アメリカンオーク樽とヨーロピアンオーク樽を用い、希少なモスカテルシェリー樽で仕上げられています。このウイスキーはキャラメルフルーツや蜂蜜トフィーの香りが漂い、味わいはシェリー酒の豊かさと樽の渋みが調和しています。

シリーズの「頂点」として位置づけられるグレンフィディックXS 21年は、アメリカンオーク樽とオロロソシェリー樽で熟成され、最後に希少なペドロ・ヒメネスシェリー樽で追熟されています。公式テイスティングノートによると、甘蔗糖や黒糖シロップの香りがし、口に含むと深みと豊満な酒体が広がり、木のスパイスとドライフルーツの風味が伴います。

このシリーズの3種のウイスキーはいずれもアルコール度数42%です。

2025-10-17

出典: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/william-grant-sons-unveils-glenfiddich-xs-in-china/