英国ウイスキー業界の苦境：関税と輸出の不透明感が自信を直撃

税務コストと輸出障壁の交錯：スコットランド蒸留所の転換期の痛みと回復力を探る

Johnston Carmichaelの年次報告書によると、英国の Whisky 産業は成長の停滞に陥っています。調査では、今後を楽観視しているウイスキー企業はわずか 37% に留まり、飲食業界全体の 56% を大きく下回りました。蒸留所は販売価格を上げずに運営を維持しようと努めていますが、内外の多重なコスト圧力により、業界全体のムードは依然として低迷しています。

多重のコスト圧力と税負担

Whisky 蒸留所は厳しいコスト課題に直面しています。回答者の約 42% が労働コストの増加を最も顕著な要因として挙げ、地政学的状況もマイナスの影響を与えています。法規制と税務面では、47% の企業が高税負担を懸念し、37% が関税を輸出の障壁と見なしています。また、ウイスキー業界におけるエネルギー価格高騰の影響は他業種よりはるかに高く、21% がこれを現在最も重い支出であると回答しました。

市場の変化と人材流出の問題

海外貿易は 37% の業者にとって成長の核ですが、EU との取引は不透明で、積極的な姿勢を示しているのは 21% に留まりました。Grant Roger 氏は、貿易障壁に加え、Gen Z の消費習慣の変化が市場の停滞を招いていると指摘しました。これがさらなる人材流出を引き起こしており、約 37% が賃金の停滞を理由に離職し、27% が昇進機会の欠如を理由に去っています。

こうした課題に直面しながらも、業界は回復力を備えており、79% の業者が製品革新への投資を継続しています。この報告書は、主に Scotland の 19 の蒸留所を含む 98 の企業を対象としています。Grant Roger 氏は、ウイスキーは英国食品産業の柱であり、不安定な世界情勢の中で、研究開発と革新を通じて困難を打破するための政策の安定を業界は切望していると強調しました。

📅 公開日： 2026-04-19

🔗 情報源： https://www.whiskyintelligence.com/2026/04/uk-whisky-sector-struggles-for-optimism-against-tariff-and-export-uncertainty-scotch-whisky-news/