TBWC 2025限定シングルカスク：希少な高年数ウイスキー5種

33年の歳月を刻む至高の選桶：TBWC 2025限定シリーズが再定義するバランスの美学

That Boutique-y Whisky Company (TBWC) は、最新の限定シングルカスクコレクションのリリースを発表しました。本シリーズは、2025年末にサンプリングされた300樽を超える原酒の中から、専門家チームによって厳選された傑作揃いです。新作5種は、スコットランドの各産地およびアイルランドの精髄を網羅しており、熟成年数は 9年から33年に及びます。原酒と樽の完璧な調和を表現するため、TBWCはあえて 45.8% ABV でのボトリングを選択。原酒の個性を保ちつつ、滑らかさと深みのある味わいを最大限に引き出しています。

今回のコレクションには、アイラ島のカリラ、スペイサイドのグレンエルギン、ハイランドのグレンギリーといった代表的なシングルモルトが含まれています。特に注目すべきは、すでに閉鎖されたダンバートン蒸留所の33年熟成シングルグレーンウイスキーで、コレクターにとってはスコットランドの「ロスト・ディスティラリー」の面影を辿る稀有な機会となります。さらに、モーリー・ワイン樽でじっくりとフィニッシュされ、トロピカルフルーツとスパイスの複雑な風味が際立つ22年熟成のブッシュミルズ・アイリッシュシングルモルトもラインナップに加わりました。

アーティスティックなラベルと純粋な風味の融合

ビジュアルアートにおいては、TBWCらしいユーモアと独創性を継承し、グラスゴーのアーティスト エミリー・チャペル と再びコラボレーション。新しいラベルはブランドの象徴的な産地別カラーを維持しつつ、過去の名作に登場したキャラクターたちを再解釈しています。すべてのボトルは ノンチルフィルタード（冷却ろ過なし）および 無着色（キャラメル添加なし）を貫き、ウイスキー本来の最も純粋で原始的な色調と風味を届けています。

ウイスキー部門責任者の サム・シモンズ は、この5樽はチームが何度もテイスティングを重ねて認めた最高傑作であると述べ、45.8%という設定がウイスキーをより飲みやすく、活き活きとさせると強調。グローバル・ブランドアンバサダーの デイヴ・ワーシントン は、高品質なウイスキーは親しみやすく楽しいものであるべきだと付け加えました。厳格な造り手の精神とリラックスした楽しみ方を融合させるTBWCの理念が、これらのボトリングに凝縮されています。

📅 リリース日: 2026-02-19

🔗 出典: https://thewhiskywire.com/2026/02/19/that-boutique-y-whisky-company-launches-new-single-cask-collection/