ザ・シングルトンがデザートに着想を得た42年熟成のウイスキーシリーズを発売

The Singletonは、Glen Ord蒸留所の42年熟成シングルモルトウイスキー3種を新たに発表しました。名をThe Singleton Gourmand Collectionといい、繊細な菓子の世界に着想を得て、ブランド史上最長の二次熟成記録を打ち立てました。このシリーズは著名な菓子職人ニコラ・ルゾーが設計に参加し、それぞれのウイスキーが特定の菓子の本質を捉え、ウイスキーと菓子の技が見事に融合しています。

シリーズは三種のウイスキーで構成されます：『イチジクとチョコレートガナッシュの香り』は溶けたチョコレート、丁子、香草の風味を持ち、『キャラメル風味のクレームブリュレの香り』は焼き上げた香草カスタードの甘い香りを表現し、『黒さくらんぼのガトーの香り』は熟した黒さくらんぼと黒胡椒の層を融合させています。

このシリーズに合わせて、The SingletonはロンドンのThe Connaughtの菓子長ニコラ・ルゾーと協力し、各ウイスキーに専用の菓子を特別に製作しました。ルゾーは、ウイスキーの丁寧な手仕事の精神に触発され、空気のように軽いスポンジケーキ、パイ生地、さくらんぼチョコレートなどの要素を通じて、ウイスキーと相乗効果を生む菓子体験を創り出したと述べています。

試飲会はロンドンのJusterini & BrooksおよびスコットランドのGlen Ord蒸留所で開催され、後者ではブランドの12年、18年、21年ウイスキーに合わせた三段ケーキの体験も提供されます。世界限定136セットのみのThe Singleton Gourmand Collectionは、各セットに三種の50clボトルが含まれています。

2025-04-07

出典: https://thewhiskeywash.com/whiskey-new-releases/the-singleton-unveils-luxurious-42-year-old-whisky-collection-inspired-by-desserts/