ポートエレン 200周年記念 42年もの希少な単一麦芽ウイスキーを発売
著名で近年再興されたアイラ島の蒸留所ポートエレンは、2025年に創業200周年を迎えます。この節目を祝して、ポートエレンは特別に42年熟成のシングルモルトスコッチウイスキーを発売し、その二百周年を記念します。この貴重な酒は150本の限定生産で、蒸留は1983年に行われ、蒸留所閉鎖の直前のものです。
このポートエレン200周年記念版ウイスキーは、ヨーロッパ産の樫樽で40年以上熟成され、ポートエレン蒸留所の長い歴史と精髄を十分に凝縮しています。首席調合師エイミー・モリソンはこの酒を「優れた佳酒であり、ポートエレンの本質を完璧に表現している。燻製の複雑な風味と隠れたベリーの香りが絡み合い、ウイスキーに深みと調和をもたらしている」と評しています。
公式のテイスティングノートによると、このウイスキーはカラメル化した黒砂糖の甘みと、赤いベリーや皮をむいた赤リンゴの爽やかな風味が見事に調和しています。余韻には燻製の香りが長く続き、黒胡椒の粒や焼きベリーの痕跡を残します。
今回の周年記念リリースは、2023年に40年以上の閉鎖期間を経て再開したポートエレン蒸留所が初めて発売する限定版ウイスキーとなります。蒸留所はその象徴的な燻製風味を守りつつ、未来に向けて新たな方向性を示しています。
さらに、芸術家イニ・アーチボングがアイラ島の蒸留所で新たな装置芸術を制作します。蒸留所はまた、「煙の地図」計画を継続し、最先端の機器を用いて燻製風味の多様な側面を深く探求しています。
2025-09-03
出典: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/port-ellen-celebrates-200th-anniversary-with-42-year-old-single-malt/