Kentucky Peerless 首發 10 年波本:致敬百年傳承工藝

ケンタッキーピアレス初の10年熟成バーボン:100年の伝統

一世紀を超える職人技の節目:ヘンリー・クレイバー・オールド・リザーブ・バーボン限定登場

アメリカ・ケンタッキー州に位置する Kentucky Peerless Distilling Co. は、2026年4月22日に同ブランド初となる10年熟成のウイスキー、Henry Kraver’s Old Reserve Bourbon を発売すると発表しました。この作品はルイビルで発表され、蒸留所の創設者であるヘンリー・クレイバーの誕生日に合わせて毎年限定リリースされる予定です。バレルプルーフ(原酒強度)でボトリングされ、ブランドの長い文化的伝統を継承するため、今後も毎年同じ日に後続のバッチがリリースされる計画です。

五代にわたる蒸留技術と品質へのこだわり

今回のリリースは、テイラー(Taylor)家が Kentucky Peerless ブランドを復活させてから10年という熟成の節目を象徴するだけでなく、ブランドの伝説へのオマージュでもあります。創設者のヘンリー・クレイバーは1889年からウイスキー造りを開始し、現在は第4代および第5代の後継者が経営を担っています。特筆すべきは、同蒸留所が現在も19世紀当時と同じ蒸留所番号 DSP-KY-50 を使用しており、生産工程を一切外部委託しない点です。グレイン・トゥ・ボトル(Grain to Bottle)の理念を貫き、全ての工程を自社内で完結させ、「スイートマッシュ」(Sweet Mash)製法を用いることで品質への究極のこだわりを見せています。

受賞歴が証明する10年熟成の極致

この Henry Kraver’s Old Reserve Bourbon の第1弾(バッチ1)は、アルコール度数 58.5% ABV です。Kentucky Peerless は、2024年のインターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)で「世界最高のバーボン」に選ばれるなど、目覚ましい成果を上げています。ディスティラーのニック・クリー(Nick Klee)は、10年熟成のウイスキーは非常に鮮明な風味を持っており、ブレンドには精密なバランスが必要だと述べています。液面からはタバコバニラアイスクリームの香りが漂い、味わいにはモカコーヒーブラウニーの層が感じられます。2027年には第2弾の発売も予定されており、伝統技術と現代精神を見事に融合させた長期的な発展への決意を示しています。


📅 発売日: 2026-03-18

🔗 情報源: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/kentucky-peerless-debuts-first-10-year-bourbon/

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