Kavalan創歴史 東京ウイスキー大会初の二冠王

台湾のカバラン蒸留所は2025年の東京ウイスキーおよび蒸留酒競技会（Tokyo Whisky and Spirits Competition）で歴史を作り、同じ年に「ベスト・オブ・ザ・ベスト シングルモルト」賞を二つ受賞した初のブランドとなりました。この特別な結果は、審査員が二つの酒の間で選択できなかったため、最高の栄誉が初めて同列となったことに起因します。

主催者は最終審査の後にこの前代未聞の決定を発表し、TWSC史上初めて「ベスト・オブ・ザ・ベスト」賞が二つのウイスキーで共有されたことを強調しました。受賞した酒はカバラン ソリスト PX シェリーカスクとブランドの新作カバラン 蘭（Lán）です。審査員はソリスト PXを「絹のような深い余韻と鮮やかな味わいの層」と称賛し、蘭は「焦がし砂糖の木の実、蜂蜜、寺院の線香」が織りなす「深く魅力的な香り」を表現していると評価しました。

ソリスト PXは2023年に続き再び冠を獲得しました。この樽強ウイスキー（アルコール度数50～59.9％）は豊かな干しぶどう、イチジクジャム、トフィーの甘みで知られています。アルコール度数43％の蘭は蒸留所初の産地名を冠した作品で、その名は「カバラン」、宜蘭の地元との結びつき、そして漢字の「蘭花」の三重の意味を持ち、包装には書道と蘭の紋様を取り入れアジアの美学を表現しています。

二冠に加え、カバランは7つのスーパー金賞と11の金賞を総なめにし、蒸留所の参加記録を打ち立てました。今回のTWSCには世界約30か国から639点の蒸留酒が参加し、213名の審査員による一次選考、41名の最終審査が行われました。キングカーグループの会長、李永得氏は日本市場におけるウイスキー鑑賞の重要性を特に強調し、東京での前例のない最高栄誉の並列受賞は非常に意義深いと述べました。

2005年創業のカバラン蒸留所は、雪山の水源を用い、台湾の湿熱な気候で熟成させることにこだわり、独特の蒸留所スタイルを築いています。東京ウイスキーおよび蒸留酒競技会はアジア最大規模の大会の一つであり、審査員は日本の業界の調酒師、製造者、輸入業者、認定鑑定家が集まります。今回の結果は台湾ウイスキーの国際的地位を改めて確立しました。

2025-08-07

出典: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/kavalan-makes-history-at-tokyo-whisky-competition/