ジャックダニエルズ、初めての14年熟成テネシーウイスキーを発売

ジャックダニエルは新たに14年熟成のテネシーウイスキーを発表しました。これは20世紀初頭から中頃にかけて以来、同ブランドが初めて発売するこれほど長期熟成のウイスキーです。この14年熟成ウイスキー（アルコール度数63.1%）は、80%のとうもろこし、12%の麦芽大麦、8%のライ麦を配合し、10フィートのシュガーメープル炭で濾過されており、ジャックダニエルの伝統的なオールドNo.7の風味を受け継いでいます。

長年の熟成を経て、このウイスキーは甘く香ばしいスパイスの香りを放ち、豊かな層を持つ樫の香気が感じられます。口に含むと、シナモン、クリームキャラメル、濃厚な革、熟成した樫材、たばこの味わいが絡み合い、複雑で独特な風味を示します。

今年のエイジドシリーズには、ジャックダニエルの12年熟成テネシーウイスキー（第3バッチ）と10年熟成（第4バッチ）も含まれており、これらの年次限定版ウイスキーはジャックダニエル蒸留所の歴史に敬意を表しています。

ジャックダニエル蒸留所の首席醸造家クリス・フレッチャーは、数年前に初の10年熟成ウイスキーを発売した際、チームはジャックダニエル時代の伝統的な熟成年数のウイスキーシリーズを再現したいと考えていたと述べています。今年の新作はその理念をさらに推し進め、14年熟成ウイスキーを発売しました。これはジャックダニエルにとって約100年ぶりの最長熟成年数のウイスキーであり、長期熟成によってもたらされる独特の風味を十分に表現しています。

2025-02-25

出典: https://thewhiskywire.com/2025/02/25/jack-daniels-launches-new-14-year-old-tennessee-whiskey/