響12年が11年ぶりの復活！サントリーが免税限定の新作ウイスキーを発売

11年ぶりの大復活！サントリーの伝説的ブレンデッドウイスキーが世界免税市場に登場

ジャパニーズウイスキーの巨 The House of Suntory は、世界中のウイスキー市場で高い評価を受けている名作 Hibiki 12 Years Old Travel Exclusive シリーズの発売を正式に発表し、免税小売市場において11年ぶりとなる待望の復活を果たしました。大きな注目を集めるこのウイスキーは、まずドバイ・デューティー・フリー（Dubai Duty Free）でのお披露目を皮切りに、香港、ロンドン、パリ、ニューヨーク・ジョン・F・ケネディ国際空港、シンガポール・チャンギ、ソウル・仁川、シドニー、サンパウロなど、世界中の主要な航空ハブに順次展開されます。

ブランドの第5代チーフブレンダーである Shinji Fukuyo 氏が自ら綿密に再構築したこの新しいブレンド作品は、Yamazaki、Hakushu、Chita の3つの蒸溜所が生み出す上質なモルトおよびグレーンウイスキー原酒を完璧に融合させています。ブレンディングチームは、アメリカンオーク、スパニッシュオーク、そして象徴的な日本のミズナラオーク樽で熟成された原酒を厳選してブレンドしました。The House of Suntory のプレジデントである森本昌紀氏は、この作品がブランドにおいて常に特別な地位を占めており、新しいブレンドレシピで世界の免税チャネルに回帰することは、ブランドの究極のクラフトマンシップとブレンド哲学への賛歌であると述べています。

日本的伝統美学とクラフトマンシップの極み

パッケージとボトルデザインにおいて、この新作は日本の伝統的な芸術美学を完璧に融合させています。日本の四季における二十四節気を表す象徴的な24面カットのボトルは引き続きコアなハイライトであり、全体的なデザインは「花鳥風月」の古典的な概念からインスピレーションを得て、花、鳥、風、月影などの自然の情趣を水の流れの要素を通して鮮やかに表現しています。さらに、新しい外箱のパッケージには、日本伝統建築における「丸窓」のモチーフが巧みに取り入れられており、円形の窓を通して大自然の美しさを生き生きとした絵巻物のように切り取るという願いが込められています。

このウイスキーは、魅惑的な黄金色の琥珀色を呈しています。香りの面では、熟した柿、ジャスミン、カルダモンの芳香が満ち溢れ、シトラスの果皮や落ち着いた白檀の香りと絶妙に絡み合います。味わいは、砂糖漬けのスパイシーなオレンジピール、焼きシナモン、トフィーの豊かなレイヤーを表現し、余韻は豊かで長く続き、心地よく温かみのあるスパイスの余韻をもたらします。公式では、ウイスキー愛好家に向けて、日本の手彫りアイスボール「丸氷（Marugori）」と一緒に楽しむことで、その階層的で繊細な風味を存分に味わうことを特におすすめしています。

📅 公開日： 2026-08-25

🔗 情報源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/hibiki-12-returns-as-travel-exclusive-after-11-years/