フォアローゼズ:ミズナラ樽と史上最長21年シリーズ発表
伝統の枠を超えて:フォアローゼズが初の実験シリーズと史上最長21年熟成を発表
米国ケンタッキー州の名門バーボンブランド、フォアローゼズ(Four Roses)は、初のエクスペリメンタル・シリーズ(Experimental Series)をリリースし、革新の新時代へ突入することを発表しました。このシリーズは蒸留所の伝統的な10種類のレシピの枠組みに挑戦するもので、Gallo社による買収後の前向きな方向性を示しています。マスターディスティラーのブレント・エリオット氏は、これが蒸留所の新たな章を象徴し、核心となる技術を新しい形で表現するものだと述べています。様々な樽仕上げ技術や実験的手法を通じて、ブランドのクラシックな特質を維持しつつ、これまでにない風味の層を追求しています。
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エクスペリメンタル・シリーズ No.001:日本産ミズナラ樽のスパイシーな融合
同シリーズの第1弾はエクスペリメンタル・シリーズ No.001です。このケンタッキー・ストレート・バーボンは、ライ麦比率の高いOBSKレシピを採用し、6年間の熟成後、貴重な日本産ミズナラ樽(Mizunara Oak)へと移され後熟されました。チームは酵母菌株、樽の仕様、トースト具合について広範な試験を行い、ミズナラの持つスパイシーさを完璧に調和させました。ラベルのデザインは蒸留所のスペイン・ミッション様式の建築や歴史的な熟成庫から着想を得ており、樽仕上げがウイスキーの風味形成に果たす役割を強調しています。
アンソロジー・シリーズ:ブランドの伝説を刻む21年の新章
また、ブランドは年次の超プレミアムシリーズ、アンソロジー(Anthology)も発表しました。第1作となるチャプター・ワン:オリジン(Chapter One: Origin)は、ブランド史上最高年数のウイスキーです。この21年熟成のバーボンにはOBSFレシピが用いられています。ブレント・エリオット氏にとって、約1,200本限定のこの作品は、単なる熟成のポテンシャルを象徴するだけでなく、ブランドのレガシーについての対話であり、名前の由来となった歴史的瞬間や、ブランドを定義する情熱と絆の価値への敬意を表しています。
風味の革新を追及するエクスペリメンタル・シリーズ、そして継承と希少性を強調するアンソロジー・シリーズのいずれも、伝統的なバーボンスピリッツを維持しながら、クラフトの限界を押し広げようとするフォアローゼズの決意を示しています。チャプター・ワン:オリジンは62.45% ABVでボトリングされ、究極の複雑さを表現しています。これらの新製品は、蒸留所を新たな探索の旅へと導き、世界中のウイスキー愛好家にさらなる感覚体験を提供することでしょう。
📅 リリース日: 2026-06-25
🔗 出典: https://www.thespiritsbusiness.com/2026/06/four-roses-enters-new-era-with-limited-releases/