Compass Box「5th & Harrison II」K&L独占限定版ウイスキー堂々発売
Compass BoxはK&Lワイン商人と再び協力し、限定版ウイスキー「5th & Harrison II」を発売しました。このウイスキーは十年前の初代「5th & Harrison」に続く新作で、Compass Boxのウイスキー製造責任者ジェームズ・サクソンが丹念に調合しました。今回のブレンドには、ボウモア、グレンデュラン、カリラなどの長期熟成ウイスキーを使用し、初めて使用するシェリー樽とバーボン樽の原酒を組み合わせて、豊かで独特な風味を生み出しています。
「5th & Harrison II」の調合は挑戦と創意に満ちており、ジェームズ・サクソンとチームは初代のスタイルを保ちつつ、ウイスキーの深みと複雑さをさらに高めました。このウイスキーの香りと味わいは、南国の果物、海塩、燻製、木の調べが完璧に調和し、後味にはレモン油、アーモンド、たばこの繊細な風味が感じられます。
K&Lの新市場進出を祝して、同時に姉妹版ウイスキー「Culver & Sepulveda」も発売されました。両者は同じ原酒を使用していますが、K&Lが所在する二つの都市の名前を冠し、ブランドの故郷への愛と敬意を表しています。
2025-03-20
出典: https://www.whiskyintelligence.com/2025/03/compass-box-5th-harrison-ii-kl-exclusive-dual-label-limited-edition-scotch-malt-whisky-news/