Caol Ila（カリラ）19年 The Drummer 限定版

アメリカンオーク樽とバーボン樽熟成が調和、Islay Jazz Festival コラボシリーズ第2弾が登場

スコットランド・アイラ島（Islay）の蒸留所 Caol Ila（カリラ）は、2026年 Islay Jazz Festival 限定ウイスキー「Caol Ila Jazz Festival – The Drummer」を発表しました。このシングルモルト・スコッチウイスキーは、同蒸留所と Islay Jazz Festival によるコラボレーション3部作の第2弾であり、昨年リリースされた The Guitarist に続く作品です。

「The Drummer」と名付けられたこのシングルモルトウイスキーは19年間の長期熟成を経て、アルコール度数 52% ABV でボトリングされています。熟成樽にはアメリカンオーク樽と ex-Bulleit Bourbon（フォアローゼズ系ブレッドバーボン樽）の組み合わせが採用され、原酒に独自のフレーバー構造をもたらしています。

公式テイスティングノートによると、この海岸沿いの特徴を備えた Caol Ila ウイスキーは、これまでにない甘美さとスパイシーな風味を表現しています。口当たりはまろやかでリッチであり、蒸留所を象徴するスモーキーな余韻が豊かな甘みとスパイスの間で見事なバランスを保っています。

ジャズのスピリットと樽熟成技術の探求

Caol Ila のブランドホームマネージャーである Emma Watson は、今年のジャズフェスティバルのラインナップは素晴らしく、音楽、ウイスキー、そして島の文化が融合する祭典に再び参加できることを大変誇りに思うと語りました。彼女は、ジャズが果敢な探求と異なるスタイルの融合を象徴するように、この19年ウイスキーでもチームがアメリカンオーク樽とバーボン樽の個性を活かし、従来の海岸スタイルには見られなかった豊かな風味を引き出しつつ、漂う柔らかなスモークの階層をさらに深めたと説明しています。

2026 Islay Jazz Festival 特別蒸留所体験

今年の Islay Jazz Festival は 9 月 11 日から 13 日まで開催されます。Caol Ila 蒸留所ではイベント期間中、熟成庫（Maturation Warehouse）で開催される「Spirit of Smoke: Cask Draw & Tasting Experience」をはじめとする多彩な限定プログラムを実施します。参加者はオーク樽から直接ウイスキーを注ぎ、蒸留所限定のカスクストレングス5種をテイスティングできます。さらに、週末を通してスコットランド各地のミュージシャンが集結し、サックス奏者兼作曲家の Laura Macdonald とギタリストの Graeme Stephen によるオープニング演奏が行われます。Graeme Stephen は、ジュラ島でジョージ・オーウェルの小説『1984年』に着想を得て作曲した組曲『ORWELL』を世界初演します。

📅 公開日：2026-09-09

🔗 出典：The Whisky Wire