Bowmoreは新しいシェリー樽コレクションシリーズを発表し、アメリカ市場に進出しました

スコットランドのアイラ島（Islay）で最も古い合法蒸留所であるボウモアは、アメリカ市場に向けて新たなシェリーオーク樽コレクションシリーズを正式に発売しました。このシリーズは、12年、15年、18年、21年の異なる熟成年数の原酒単一麦芽スコッチウイスキーを集めており、ヨーロッパ産のオーク製シェリー樽の熟成特徴を表現しています。

このシリーズの12年と15年のウイスキーはすでにアメリカ市場で販売されており、より希少な18年と21年は2026年のバレンタインデー前に発売予定です。サントリーグローバルスピリッツのスコットランド国代表サイモン・ブルーキングは、このシリーズをアメリカのウイスキー愛好家と共有できることに興奮していると述べ、アメリカ市場が樽熟成とウイスキーの繊細さをますます重視していることを指摘しました。彼は、このシリーズがチーフブレンダーのドクター・キャラム・フレイザーの指導のもと、ボウモアの卓越した技術を見事に示しており、四つの異なる熟成年数のウイスキーがシェリー樽のウイスキー製造への応用の優れた例となっていると強調しました。

このシリーズのすべてのウイスキーはオロロソシェリー樽で仕上げられており、18年と21年の酒はさらにペドロヒメネスシェリー樽で追加の仕上げが施されています。これらのウイスキーの熟成はすべて、ボウモアの歴史あるNo.1ヴォールト酒蔵で行われており、世界で最も古い熟成酒蔵の一つです。海に面した酒蔵の立地により、熟成中に海洋性気候の影響を受け、最終的な風味の輪郭が形作られます。

パッケージデザインは、新シリーズでボウモアの象徴的な黒を基調とし、シェリー樽がウイスキーの風味に与える影響を表すブルゴーニュ色のアクセントが施されています。

2025-12-02

出典: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/bowmore-unveils-new-sherry-oak-cask-collection-in-us/