{"product_id":"wild-turkey-101-proof-bourbon-whiskey-50-5-1000ml","title":"Wild Turkey 101 Proof Bourbon Whiskey, 50.5%, 1000ml","description":"\u003ch2 style=\"color: #333; margin-bottom: 15px;\"\u003eWild Turkey 101 Proof Bourbon Whiskey \u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003eWild Turkey 101 是美國波本威士忌中最具辨識度的高酒精度波本之一。以 101 Proof（50.5% ABV）的濃烈酒體著稱，卻保持了令人驚喜的平衡與柔順度。它大膽而直接的風格，讓無數威士忌愛好者一試成主顧。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"border-left: 4px solid #b38e5d; padding-left: 10px; margin-bottom: 15px;\"\u003e基本規格\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 8px; text-align: left; width: 30%; background-color: #fcfcfc;\"\u003e品牌 (Brand)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 8px; text-align: left;\"\u003eWild Turkey (野火雞)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 8px; text-align: left; background-color: #fcfcfc;\"\u003e類型 (Type)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 8px; text-align: left;\"\u003eKentucky Straight Bourbon Whiskey (肯塔基純波本威士忌)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 8px; text-align: left; background-color: #fcfcfc;\"\u003e酒精濃度 (ABV)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 8px; text-align: left;\"\u003e50.5% (101 Proof)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 8px; text-align: left; background-color: #fcfcfc;\"\u003e橡木桶 (Cask)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 8px; text-align: left;\"\u003eHeavy Char American Oak (重度烘烤美國白橡木桶)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 8px; text-align: left; background-color: #fcfcfc;\"\u003e產區 (Origin)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 8px; text-align: left;\"\u003eLawrenceburg, Kentucky, USA (美國肯塔基州勞倫斯堡)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 8px; text-align: left; background-color: #fcfcfc;\"\u003e容量 (Volume)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 8px; text-align: left;\"\u003e1000ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0; padding-bottom: 5px; margin-top: 25px; color: #333;\"\u003eOnline tasting note for reference:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"line-height: 1.8; list-style-type: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e濃郁的焦糖與雲呢拿交織，伴隨肉桂、丁香等溫暖香料氣息，深層是烤橡木和黑糖的甜美。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e飽滿有力，焦糖、蜜糖和烤橡木率先登場，中段展現黑麥的辛香和肉桂的溫暖，酒體厚實而富有層次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e悠長而溫暖，以烤橡木、黑胡椒和太妃糖收尾，帶有一絲煙燻和皮革的深度。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"border-left: 4px solid #b38e5d; padding-left: 10px; margin-bottom: 15px;\"\u003e產品詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003eWild Turkey 101 的穀物配方含有較高比例的黑麥（Rye），為其帶來了獨特的辛香個性。酒液在編號 4（最重度）的烘烤美國白橡木桶中熟成 6 至 8 年，賦予了深邃的顏色和豐富的風味。值得注意的是，這款酒以 101 Proof 裝瓶，不經冷凝過濾，最大程度保留了波本的原始風味。它是純飲派和古典雞尾酒愛好者的最愛，更被譽為「調酒師的秘密武器」。\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-top: 20px; cursor: pointer; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 15px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 10px;\"\u003e閱讀更多品牌故事\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eWild Turkey 的故事始於 1940 年，當時蒸餾大師 Thomas McCarthy 與朋友打獵時帶了一桶自家威士忌，朋友們品嚐後驚為天人，建議他將這款威士忌以「野火雞」之名推向市場。這個充滿美國野性精神的品牌由此誕生。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e如今，Wild Turkey 由傳奇蒸餾大師 Jimmy Russell 及其兒子 Eddie Russell 共同掌舵。Jimmy 自 1954 年加入酒廠，已服務超過 70 年，是肯塔基波本史上任期最長的蒸餾大師。父子二人堅持傳統的低溫蒸餾工藝和重度烘烤橡木桶熟成，確保每一滴 Wild Turkey 都保留了品牌一貫的醇厚與大膽。酒廠位於肯塔基河畔的勞倫斯堡，佔地廣闊，是美國少數仍由家族營運的大型波本酒廠之一。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Wild Turkey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52179359465774,"sku":null,"price":280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9975\/8260\/files\/IMG_4007.jpg?v=1781164937","url":"https:\/\/alcoholpleasehk.com\/products\/wild-turkey-101-proof-bourbon-whiskey-50-5-1000ml","provider":"Alcohol Please","version":"1.0","type":"link"}